桃沟乡的村民最近很开心，因为听说今年冬天蔬菜会很贵。在10年前，桃沟乡柳园村的蔬菜在埇桥区就很出名，从这个村子里出来的蔬菜色泽新鲜、口感正宗，凭着人口相传的可贵品质被广大市民所喜爱。

其实，不只是柳园村，桃沟乡大约有三分之一的土地都是壤土，这在埇桥区所有乡镇里是很少见的。壤土土质松细适中，春季升温较快，保水保肥较好，土囊结构良好，有机质和天然养分较为丰富，是一般蔬菜较为适宜生长的土壤环境。直到现在，桃沟乡种植蔬菜的村民也很多，有散户、有大户，大户有较成熟的技术和售卖渠道，年收益非常可观。

在“十四五规划”中，桃沟乡会大力发扬优良传统，争取再夺10年前的“荣光”，让众多散户种植的有机健康蔬菜成为埇桥区人民“最喜爱的菜篮子”，鼓励更多种菜技术有传承的年轻人回家创业，为桃沟建设“蔬菜之乡”添砖加瓦。

来源：宿州广播电视台

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