3、莴笋削完外皮以后，我们再把它放到净水中洗濯一下，将外表洗濯洁净以后，略微控一下水份，再放到案板上，将它切成薄片。莴笋的薄片可以尽可能切得薄一点，切完以后，我们先把它放到一个盘中备用。接上去我们再切一个红椒配色，红椒切成小块就能够了，没有此外详细请求。

4、红椒切完以后，我们再将预备好的五花肉洗濯洁净，然后切成厚片，把切好的五花肉厚片再切生长条，切完以后放到一个碗中备用。最初我们再来切一点葱姜蒜就能够上锅制造了。葱姜蒜切完以后我们先烧水。