西兰花菌菇虾仁汤

食材

西兰花小朵、鸡蛋1个、虾仁10个、海鲜菇小把、蟹味菇小把、料酒1勺、胡椒粉、盐

做法1虾仁洗净加料酒和黑胡椒腌制5分钟去腥，鸡蛋打散，菌菇切段。

2热锅炒好鸡蛋，捞出备用，另起锅放菌菇翻炒至软出汁，加1碗水烧开。

3参加虾仁、西兰花、鸡蛋碎煮2分钟，撒少许盐。

黄瓜虾仁汤

食材:金针菇，黄瓜，虾仁，鸡蛋，盐，香油，葱姜。