用一场味蕾盛宴,尝尽故乡的味道 | 畅飨好味
2021-11-13 11:15 来源: 人民资讯
鸳鸯饼内外七层,做法讲究,制作技术秘不外传,因此十分具有神秘感。两两相扣的外形,寓意美好圆满,传承两百多年来一次又一次的征服着人们的味蕾。它承载着让每一位古城人感动的浓浓家乡气息,品味的不仅是熟悉的美食,还有远在他乡的思念。
荸荠丸子
荸荠丸子创制于清代,至今已有200多年的历史,以新鲜的荸荠为原料,配以糖、精肉和其他佐料团成团子状,入油锅炸熟后再勾芡而成。荸荠清脆可口,做成的丸子色泽光亮、蜜甜味浓。