海底捞宣布关闭门店后,茶颜悦色也没扛住,这些网红店都怎么了?
2021-11-15 15:17 来源:明珠号 人民资讯
前有海底捞,后有茶颜悦色,这些网友们口中的“网红店”,为什么都落得如此下场了?重庆游品艾瑞君对这两个品牌都有一定的了解,试着分析了其中的原因。

首先,海底捞和茶颜悦色有一个共同点,他们都是因为网络而走红,前者的营销点是服务,后者的营销点是长沙独有的中国风奶茶。
这两个品牌顺利网络流量的快车后,便开始计划扩张,与其他品牌的扩张速度不同,海底捞和茶颜悦色采取了“刷脸”模式,也就是大规模地在同一个片区开店,最终形成了极为密集的布局。

这样的选择带来的影响是双面性的,好的一面——能够迅速抓住消费者的眼球,打造自身的品牌价值和口碑,坏的一面——消费者都会喜欢追求新鲜,看久了也会审美疲劳。
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