第六步成品图。秋补大鱼大肉不如它，炒一炒8分钟上桌，营养降秋燥，滋补不上火。

----《温馨小提示》----

1 莲藕味甘、性寒，凡便溏腹泻及妇女寒性痛经者均忌食生藕，且莲藕中膳食纤维含量较多，胃溃疡、十二指肠溃疡者应少食。

2 孕妇不适宜过量吃莲藕，因莲藕寒性较大，如果孕妇体质虚寒，且过多食用，会危害自身及胎儿健康。

3 莲藕为水生作物，表面可能会带有姜片虫的幼虫，且稍作洗涤很难把表面寄生虫全部除尽，所以不建议直接食用生藕，应烹制熟透方可食用，以免感染寄生虫。