吃一口就是百年历史!舌尖上的金山非遗美味,个个米道嗲

2022-08-26 11:09 来源: 人民资讯

大肉粽、腐乳粽、梅干菜大肉粽、猪油豆沙粽等都是枫泾特色粽子,食材来源安全,制作干净卫生,品种齐全。

肉粽都是选用检疫合格的草猪肉,肥而不腻。粽叶甄选45厘米的长条粽叶,粽香扑鼻。糯米也选用当年新鲜优质的糯米,色白光洁,粒匀饱满,吃口软糯。

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