1、不要吃苹果核

根据研究发现，苹果核中含有少量的有害物质——氢氰酸，氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不用过度担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核中，果肉中并没有，只需要注意在吃苹果时不要吃果核即可。

2、谨防催红素增色的苹果

很多水果在生长过程当中会过度使用催长素催红素膨大素，或者在存放过程中使用防腐剂再出售时，使用着色剂打蜡，漂白染色等，消费者一定要多加注意。

如果食用了被膨大素催个、催红素增色、防腐剂保鲜的苹果，很有可能导致肝脏受损。另外有些果粉会给苹果打上工业石蜡，目的是保持本分，让水果变得更加鲜亮，卖相更好，对于这种水果也一定要仔细辨别。

3、天然果蜡和工业蜡应该如何区分？

天然果蜡是苹果表面本身带有的是一种脂类成分，属于苹果表面生成的植物保护层，能够有效防止外界微生物、农药等入侵果肉，可以起到一定的保护作用。

而工业蜡中含有大量的汞和铅，会通过果皮渗进果肉。主要辨别方法就是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如果能够擦下一层淡淡的红色物质，很有可能是工业蜡。

结语：大家在平时喜欢吃苹果吗？如果也存在肥胖困扰，不妨也尝试一下，早上空腹吃一个苹果，或许能够帮助你获得完美身材。