高尿酸血症和痛风病人，不能吃任何豆制品？一文解答疑惑

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高尿酸血症和痛风病人，不能吃任何豆制品？一文解答疑惑

2023-03-23 20:48 来源：明珠号 小肆说健康

01尿酸高，到底能不能吃豆制品？

在很多尿酸异常和痛风的患者当中，甚至在有一些医生的认识当中，都认为尿酸与豆制品是冤家，如果尿酸出现了异常，就不应该摄入豆制品，这样真的对吗？

我们首先来看一看最新的2019年高尿酸血症与痛风治疗指南当中对于豆制品的建议吧。在指南当中提到，有研究显示，豆类食品的嘌呤含量因加工方式而异，对于豆制品的态度是不推荐也不限制。

02如何理解指南中，不推荐也不限制呢？

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标签： 健康 养生 嘌呤 尿酸高的饮食 痛风 蔬菜 豆制品 高尿酸血症
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