明珠号

道理我都懂,但鸡蛋真的别这样吃!容易食物中毒

2021-08-17 13:11:28 来源: 半岛晨报

鸡蛋的营养价值是社会公认的

一颗小小的鸡蛋富含蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分,拥有最适合人体需求的氨基酸比例,尤其含有现代人缺乏的磷脂、胆碱。

鸡蛋的烹饪方法数不胜数

蒸、煮、煎、炒等都很适合

其中,有一种不是所有人都能接受的吃法

那就是生吃

什么生鸡蛋拌饭

寿喜烧蘸鸡蛋液

……

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实在想不通

这都是些什么神奇吃法啊

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