老年人常吃5种“长寿”食物，不用担心营养不良

1、牛奶，可以每天喝

鲜牛奶中有近3%的蛋白质；脂肪3.2%，糖类3.4%；

每100毫升牛奶中含钙大约120毫克；

除此之外还有丰富的钾、钠、镁、锌、磷、铁等微量元素，维生素A、维生素C、维生素E等维生素。

牛奶中绝大部分为水，事实上脱水之后，营养成分占比会更高，远超过肉类食物；而且还非常容易被人体吸收。

人老之后对蛋白质、钙质等营养素的需求量增加，建议老年人每天喝400——500毫升牛奶，以脱脂或半脱脂牛奶为佳。

如果不喜欢鲜奶的味道，可以喝酸奶，理论是营养价值是类似的。

2、豆腐或无糖豆浆

老年人常说，“桌上无肉，豆腐强”；事实上豆浆中的蛋白质可与牛奶相媲美，由于含有的水分更多，所以比例显得比肉类要低一些。

而豆腐中蛋白质价值远高于肉类，且为植物蛋白。

豆腐或豆浆中含有的脂肪、胆固醇比牛奶更低，一些维生素含量比牛奶更高，钙质含量与牛奶相比稍显不足。

《中国居民膳食指南（2016）》建议，对于全素食注意者，需要每天有豆制品，以鲜豆腐、豆浆为最佳。

3、禽蛋