头发干枯容易断、身体乏力脸发白、口角发炎眼睛痒……当出现这些症状时，排除生理病变外，可能是提示你身体正在缺营养，该好好注意饮食了。

1、蛋白质摄入不足

头发干枯发黄，脱发严重，指甲发脆容易断：蛋白质摄入不足。头发的主要成分是蛋白质，如果饮食中蛋白质不足，会引起脱发、头发干枯发黄、易掉等问题。皮肤、指甲的主要成分也是蛋白质，供应不足时，会出现皮肤枯干、易起皱、指甲生长慢且发脆易断等情况。此时建议多吃鸡蛋、牛肉、鸡肉、奶制品、大豆及其制品等，它们均富含优质蛋白质。

2、缺乏维生素A

夜晚视力降低，皮肤干燥、粗糙，皮屑较多：缺乏维生素A。这种维生素与视力关系密切，一旦缺乏，会使人对弱光敏感性下降，日光适应能力减弱，天色一暗就看不清东西，严重的会发生夜盲症。维生素A还有助维持皮肤黏膜的完整性，摄入不足会导致皮肤干燥、粗糙，皮屑增多。维生素A的最有效食物来源是一些动物性食品，如动物肝脏、全脂奶、全脂酸奶、奶酪、蛋黄、多脂的海鱼等。此外，β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，富含这种营养素的食物有深绿、橙黄或深黄色的果蔬。

3、缺乏铁元素

铁是人体重要的必需营养素之一，是微量元素中含量最多也是最容易缺乏的一种。铁的最佳食物来源是富含血红素铁的红色内脏和肉类，如动物肝脏、肾脏、心脏、禽类的胗、动物血、红色的牛羊肉身体乏力、头晕，面色苍白，烦躁或呆滞，注意力不集中，学习能力下降，可能预示身体缺铁和瘦猪肉等。

口角发炎、嘴唇肿胀、眼睛瘙痒、溢脂性皮炎：该补维生素B2了。这种维生素是蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢中必不可少的物质，主要食物来源是奶类食品、蛋黄、深绿色叶菜、谷物、豆类、坚果、鱼肉类及内脏，含微生物的食品如酸奶、奶酪、酱豆腐、豆豉等通常也富含维生素B2。

便秘：膳食纤维吃少了。导致便秘的饮食原因有以下几个：第一，膳食纤维吃少了，膳食纤维能促进肠道蠕动，增加排便，全谷物、蔬菜、菌藻类和水果是膳食纤维的好来源；第二，水喝少了，每天清晨喝一杯温开水可以刺激胃结肠反射，促进肠蠕动；第三，肠道的有益菌群少了，此时要多吃富含益生菌的发酵食物，比如酸奶；第四，吃得太清淡，缺少油脂，可以吃些芝麻、核桃等原味坚果。

腿抽筋：缺矿物质。 腿抽筋不仅仅因为缺钙，可能还缺镁、钾，或者说钙、镁、钾的平衡机制被打破了。这些重要营养物质的缺乏不仅引起抽筋，严重时还会引起脚、小腿和大腿等部位持续不适。富含钙的食物有奶制品、豆制品和绿叶菜；豆类、坚果、全谷等是镁的好来源；钾的好来源有果蔬、薯类和豆类。

吃是人与生俱来的本领，然而能吃与会吃可不一样，吃得科学合理，有助于改善自身的免疫力，反之则适得其反。

三文集团作为国内首家免疫力工程专业委员会的主任单位，积极推动免疫力工程事业的发展，不仅给杭州市从事健康产业的企业搭建了一个交流学习、共同提升的平台更是向所有从事大健康产业的人员开放了一个技术交流、学习，进行技术创新的端口。同时，免疫力工程专业委员会的成立也更大地促进了政府与地方的共通共融，努力打造以科学预防为主的理念。也让三文集团离通过自身健康管理带动身边的人，家庭人员共同践行，真实做到“少生病、晚生病、不生大病”幸福生态的目标更进一步。

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