3.烤盘铺锡纸接油，鸡腿放烤网上，烤箱预热，铺锡纸的烤盘放上层，烤网放中层，200度25分钟附近。

蜂蜜芥末去骨鸡腿

去骨鸡腿、蒜、芥末、蒜粉、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒

1.烤箱预热200度，蒜切片，去骨鸡腿洗净，用厨纸吸干水分，将去骨鸡腿用盐、黑胡椒腌制20分钟。

2.取一个锅，倒入少量油，爆香蒜片，参加腌制好的鸡腿，煎至两面上色，出锅备用。

3.取一个碗，参加蜂蜜、芥末、蒜粉、橄榄油，搅拌平均调成酱汁。

4.将煎好的鸡腿，放在烤盘上，两面刷上酱汁，放入烤箱烤5分钟，掏出，翻面再刷一遍酱汁，再放入烤箱烤5分钟。

咖喱鸡腿卷

大鸡腿、咖喱块、胡萝卜、黄瓜、西兰花

1.将鸡腿肉去骨，剖开待用，将胡萝卜，黄瓜切长条型。

2.将鸡腿肉下面肉厚的处所片下少量，补助在肉薄的处所。去掉一些鸡肥油。将蔬菜条包入鸡腿肉中，留意不要放太多，简朴欠好合拢也简朴散开。

3.渐渐包，然后用棉绳牢固，锅内不放油，烧热当前，放入鸡腿干煎。至鸡腿出油，并且外表金黄色。

4．将咖喱块切碎，倒入锅中同炒，由于锅中有鸡肉出的油，以是该当能够很简朴炒散，炒出香味。

5.最初倒入少量水，煮沸后小火炖约10-15分钟收汁便可，出锅后切片，淋上锅内盈余的咖喱汁食用。