花蛤下锅前多做一步,肉质鲜嫩,香辣可口,比大排档买的还好吃
2021-04-21 17:47 来源: 小美时尚编发
锅中烧油,油温7成热加入准备好的小米辣、蒜末、姜丝,小米辣要适当多一点,辣味才能够;
翻炒出香味,然后加入准备好的豆瓣酱,翻炒均匀;
翻炒均匀之后加入准备好的花蛤,大火爆炒;
锅中烧油,油温7成热加入准备好的小米辣、蒜末、姜丝,小米辣要适当多一点,辣味才能够;
翻炒出香味,然后加入准备好的豆瓣酱,翻炒均匀;
翻炒均匀之后加入准备好的花蛤,大火爆炒;