福州20种早餐小吃,你吃过几种?没吃过5种以上不算福州人!

2021-04-28 01:43 来源: 刘小葱

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"扁肉"和"肉燕"傻傻分不清楚,扁肉和肉燕比起来,皮更薄而精,肉馅也比较少。但挑精肉为主,口感好略有嚼头。福州人吃拌面的时候喜欢搭配扁肉一起,也是早餐界最出名的"拌面扁肉套餐"。

油条

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油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,可以说是福州早餐的标配了。

线面

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"线面"又名"太平面",象征平安长寿。线面是福建福州传统的地方面食。采优质面粉加盐等辅助料精制而成,色泽洁白,线条细匀,质地柔润,落汤不糊,香爽可口。

三角糕

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