立夏将至，立夏是夏季的开始，从立夏开始天气就会慢慢变得炎热。立夏日各地的美食也是多种多样，吃立夏饭，喝立夏汤，吃立夏菜，吃立夏蛋，不但营养健康还是出于美好的愿望，祈求健康无恙，防止生病，顺利度过炎热夏天的愿望。今天就和大家一起分享这4种传统美食的详细做法，看看就会，明天立夏做来吃，愿我们都能健康度夏天。

一：豌豆红豆饭（立夏饭）

立夏时节，我们老家会用各种的豆子加上米，煮成立夏饭，吃立夏饭同时也寄托着人们希望一年身体健康的愿望。马上立夏了，别省略了，做一锅立夏饭，健康又好吃。