食在广州,厨出凤城!这家广州的顺德菜,连美食家蔡澜都说顶呱呱

2021-05-11 18:02 来源: 绿姐三顺甄品

红配绿,冒火气!四角豆平时不多见,有种像芥末的味道,搭配松露和北极贝吃,可谓是一大创新。

3.古法烧鹅

北京有烤鸭,广东有烧鹅。烧鹅皮脆汁多肉香,不愧是粤菜中的“扛把子”。烧鹅蘸着酸梅酱,酸甜可口,吃多几块也不觉得腻。

4.缩骨鱼三食

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