另外一种南北通吃、老少皆宜的宵夜，必须首推烧烤。

尤其是夏天，不管是大大小小的店面，还是简陋的路边摊，都能找到它的身影。不过能把烧烤做出特色和规模的，还要数锦州烧烤了。

锦州烧烤分生烤和熟烤，调料多达十几种，烧烤也从最初的羊肉串扩展到了今天的没有什么不能烤。

在这里，肉、昆虫、鱼、虾、蟹、贝类、蔬果、面食……只要你想吃，老板都能给你烤得“喷喷香”。

广州和兰州的擂台赛：甜品