4、锅里面烧开水，把玉米片先下进去，不用水开，接着连冰糖也下进去一起煮开。

5、锅里面的水开，冰糖融化了以后再将鸡蛋液慢慢的倒进锅里面，一边倒的时候还要用勺子不停的搅动，这样鸡蛋下到锅里面就会变成鸡蛋花了。