小孩子都爱吃的金玉满堂,酸甜可口,营养丰富,做法很简单
2021-05-24 16:01 来源: 娱乐弟子规
【所需食材】玉米粒200克;黄瓜半个;松子仁20克;胡萝卜半个;糖15克;盐少许;油10克;水淀粉15克
【烹饪步骤】
1.提前处理好食材:胡萝卜、黄瓜用清水洗净后,用刀切成丁;玉米粒用水冲洗干净,锅中加足量的水,开大火将水烧开,将玉米粒放入,用水焯到7-8分熟。
2.平底锅中倒入少许油,等油温上来之后,将松子仁放入,等炒到有香味溢出,松子仁表面变得微黄时,关火,将松子仁捞出备用。
3.锅中再倒入少许油,等油温再次上来之后,将焯好的玉米粒沥干水分,放到锅中翻炒。
4.接下来,把切好的胡萝卜丁也放入锅中炒。
5.最后,将最后一样食材——黄瓜倒入锅中一同翻炒,直到黄瓜的颜色变深,变得透明。