小孩子都爱吃的金玉满堂,酸甜可口,营养丰富,做法很简单
2021-05-24 16:01 来源: 娱乐弟子规
6.锅中加入少许食盐和白糖,进行调味,继续翻炒几下。
7.提前将淀粉放到碗中,加少许水融化稀释成水淀粉,等锅中的食材快要出锅的时候,沿着锅体,慢慢淋到锅里,搅拌后,玉米表面有一层粘稠的汤汁,就可以盛出装盘,最后将之前炒好的松子仁撒到盘子中央,就可以端上桌了。
【烹饪贴士】
1.玉米、黄瓜、胡萝卜都有一点甜味,所以盐的量要少一些,这样做出的菜味道更好。
2.黄瓜含有较多的水分,所以水淀粉稍微淋一些就可以,避免锅里的汤汁过多,影响口感。
3.松果仁如果没有的话,也可以用腰果来代替,也能够保证这道菜的营养价值。
4.食材也可以添加其他自己喜欢的,香菇、火腿、绿豌豆都可以。