小孩子都爱吃的金玉满堂，酸甜可口，营养丰富，做法很简单

每一道菜不单单是用来饱腹和满足味蕾的，它们也有着各自的寓意。比如说饺子是希望来年挣的钱更多，豆腐是期盼更多的福气，芹菜是教诲做人做事要勤快。我们经常吃的金玉满堂也有着自己的寓意，玉米象征着黄金，晶莹剔透的黄瓜就像是价值连城的美玉，是一种对于未来美好生活的憧憬，特别适合在团圆的时刻出现在餐桌上。

金玉满堂不仅是寓意好，味道丝毫不输菜的含义，金黄的玉米外表包裹着浓稠的汤汁，一口下去，甜味就出来了。而黄瓜却是爽口清脆的，正好解了玉米甜腻。松子仁在炒过之后显得更加香，有一种自然的味道。胡萝卜切成丁之后，本身的味道变淡，脆脆的口感只能吃到甜味，加热后营养元素全部显现出来。用勺子一勺一勺地吃，最为过瘾。

胡萝卜、黄瓜、玉米组成了色彩绚丽的一道佳肴，光是看这清新的颜色，就很有食欲，老人和小孩子都爱吃。平时吃惯了荤菜，是该换换口味了，而且四种食材放到一起，营养价值丝毫不比荤菜差，富含蛋白质、维生素、碳水化合物等其他的营养元素。在家庭聚会的时候，做上这样一道金玉满堂，做法简单，将这几种食材到锅中简单炒炒即可，快在家人面前露一手，共享团聚的时光。

【菜品】金玉满堂