2、低残渣精致食物

如果有吃的食物比较精细，含膳食纤维少，会被肠胃吸收比较完全，食物残渣也会比较少，它们就会致使肠道运动减少，排便较少，进一步浓缩作用于肠道黏膜，致使癌变。

3、烧烤食物

曾有研究证明，1公斤烧烤牛排的致癌能力相当于600支香烟。烧烤食物为何会致癌？这是因为食物在烤制过程中，会产生一种叫做“苯并芘”的致癌物质，尤其是那些轻微烧焦的部位。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，进而有诱发直肠癌的危险。