想吃芋头糕别再出去买了，在家就可以轻松制作，软糯又健康

今天为大家分享一道口感咸香软糯易消化的美食：广式芋头糕，其实说起这道菜很多人都不陌生，它在广东是一道非常出门的广式糕点，咸香又美味很多朋友吃上一次就再也忘不掉，我就是其中一人。

每次去广东发现路边的小吃、点心、下午茶种类都非常多每次去都会吃上好多种，但是吃过那么多最让我印象深刻的就是这道芋头糕，芋头的软绵加上丰富的食材吃上一口就让我爱上，今天休息在家中无所事事，所以决定制作这道广式芋头糕。

芋头糕与我们经常吃到糯米糕口感不一样，芋头糕的口感比较绵软吃到口中有一种入口即化的感觉，糯米糕不同吃到口中非常有嚼劲与韧性，其实在广东每家每户都经常吃这道芋头糕，它还有非常好的寓意，芋头糕中一般都会搭配一些火腿、香菇、虾米、萝卜干为辅料，作为北方人我非常喜欢。

芋头的营养价值与成分非常高，而且芋头中含有大量的淀粉，可以当主食食用，老少皆宜，芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等主要成分，可以帮助我们减肥、解毒，但是吃芋头大家要注意不要与香蕉一同食用会导致有腹胀腹痛等现象发生。