步骤四：茴香洗干净以后切成碎末，然后放到猪肉馅中，搅拌均匀备用。

步骤五：面团醒发好之后揉成光滑面团，然后切成大小相等的小剂子，擀成饺子皮，最后包上馅料，捏紧就可以了。

步骤六：锅中倒水，水开以后将饺子下锅煮，煮熟即可捞出食用。

以上就是猪肉茴香饺子的做法，做法简单，跟其他的馅料没什么两样。做出来的饺子鲜香四溢，咬一口让人唇齿留香。对于喜欢吃茴香馅的朋友们来说，绝对值得一试。

当然啦，这种馅料我们还可以做成包子，放入冰箱内冷冻保存，早上热一下直接吃就好了，简单方便，营养又美味，三伏天记得吃哦。