今天是三伏天第一天，刚进入三伏天是不是就感觉到天气的炎热了呢？三伏天天气炎热干燥，我们在饮食上需要更加注重，记得多吃些清爽消暑的食物。“头伏饺子二伏面”，进入头伏之后，必吃的一种食物就是饺子。

说到三伏天的饺子，猪肉茴香馅是必吃的一种，猪肉性平味甘，而且它还具有润肠胃、解热毒等作用，在夏天吃也是很合适的。三伏天吃茴香最合适，茴香中有丰富的维生素，能够刺激肠胃，增进食欲，还可以起到养阳驱寒的功效。

用这两种食材包饺子，清爽不油腻，鲜香开胃，在夏天尤其是三伏天吃再合适不过了。进入头伏之后，饺子不能少，大家不妨试试这样的做法吧。

虽说茴香馅味道可能有些浓郁，不过吃起来口感还是非常不错的，下面就分享给朋友们猪肉茴香馅饺子的做法，喜欢的朋友们不要错过。今日头伏吃饺子，不能错过的馅料，清爽鲜香，出锅全家抢着吃。