第五步：肉馅放入生抽酱油，蚝油，盐拌匀上劲，再加入葱末，姜末搅拌均匀，最后放入花生油拌匀。

第六步：把剁好的苜蓿先放入搅拌均匀，饺子馅就调好了，按照这个步骤调出的饺子馅多汁鲜香特别的入味。