书上说可以配几颗浆果一起吃，没空去买覆盆子，自作聪明的拿冷冻草莓来替代，啊~~~拍没几张草莓就出水了，想再洒点糖粉修饰，洒多少它就吸多少，完全没得救，气炸!!

一阵猛按快门，草莓越是水光闪闪，超刺目的，啊管它啦！先吃了再说。市售重乳酪蛋糕大多有层饼干底，加上浓郁的奶味，吃多了会显腻，而轻乳酪蛋糕轻飘飘的，吃起来又有点空虚。这款波兰起司蛋糕刚好介于两者之间，在还有点余温时就切开，组织有如湿润的磅蛋糕，铃薯泥增加了蛋糕的质量，但又不致于厚重，吃起来轻盈湿润，也喜欢入口的橙皮香，真的会忍不住一口接一口。

特别是冷藏一天后又呈现了另一种质地，切面就可看到蛋糕组织变得较紧致，这么一来就更像清爽版的重乳酪蛋糕，一样好好吃!!

特别是冷藏一天后又呈现了另一种质地，切面就可看到蛋糕组织变得较紧致，这么一来就更像清爽版的重乳酪蛋糕，一样好好吃!!