牵起你的小手，搂着你的细腰，掀起你的红盖头，一嘬一咬，唇齿留香，回味悠长……如果舌头有记忆，那么这个时节最印象深刻的味道必定属于小龙虾。初夏已至，各地的夜市也都刮起了一阵属于小龙虾的“红色浪潮”，而对于爱吃小龙虾的吃货来说也迎来了难忘的“幸福季”。作为夏日夜市餐桌上的C位担当，色泽红亮，香气馥郁的小龙虾总能不经意间就撩拨起食客的味觉神经……今天和大家一起分享一下国内几处吃龙虾的绝佳之地，看看哪一处最让你垂涎欲滴。

说起小龙虾，很多人最先想到的是江苏淮安的下辖县盱眙，它自汉代建州，为唐宋名城——古泗州州府所在地，是我国著名的旅游强县，也是美食百佳县。作为著名的小龙虾产地之一，盱眙有“龙虾之都”之称，科学家还在此发现了1亿多年前的小龙虾的化石，证实了小龙虾并非外来物种。盱眙龙虾又称克氏螯虾，是全国闻名的淮安特产，也是中国国家地理标志产品。它体色红亮、肥硕饱满、肉质鲜嫩、营养丰富、干净卫生，是一种超受欢迎的色、香、味、营养俱佳的美味食品。这里有最具特色的小龙虾镇，每年都要无数游客慕名前来，不为别的，只为品尝一下当地最正宗的盱眙龙虾。你不用担心吃多了会拉肚子或者上火，因为它们都是生长在极其干净的水质当中，且从中医角度来看是具有清热解毒、强身健体等功效的。