很简单的粽子包法,1片叶子包1个,不破皮不漏米,实用
2021-06-13 21:38 来源: 大厨在线
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步骤七:上面的粽子叶折下来,刚好可以盖住糯米,基本就成型了,再把多余的叶子剪掉,或者顺着边折一下。
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步骤八:用结实一点儿的棉线或者细棉绳缠两圈捆起来,至此,一个传统的四角粽子就包好了。怎么样?很简单吧?这是四角粽子的传统包法,不漏米不破皮,简单实用。
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步骤九:其他的粽子全部包好之后,放入锅中,加入没过粽子的清水,大火煮开,转最小火,煮1小时左右。