姥姥用50年的老方法炒鸡蛋,不加一滴油,鸡蛋鲜嫩好吃无腥味

2021-06-21 11:23 来源: 初初美食季

很多人都会自己在家炒鸡蛋吃,但是有人说自己在家炒的鸡蛋不好吃,有人说自己在家炒的鸡蛋有腥味,还有人说自己在家炒的鸡蛋又老又柴,其实这都是你用的方法不对所导致的,很多人在炒鸡蛋的时候先倒入食用油,其实这种方法是不对的,炒鸡蛋时,最忌讳加油,学会这样做,鸡蛋鲜嫩好吃,没有腥味,下面我将炒鸡蛋的正确方法分享给大家,爱吃炒鸡蛋的可以进来学一下。

水炒鸡蛋

【食材】:6个笨鸡蛋,料酒,葱花,胡萝卜,水等

【具体做法】

在碗中打入6个笨鸡蛋,加入一勺料酒,用筷子搅拌均匀,搅拌出气泡之后放在一旁备用。

水炒鸡蛋

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