煮冻饺子,记住3个窍门,饺子个个不破皮,吃着筋道,不像冷冻的

2021-06-22 12:03 来源: Jenny的小厨房

导语:煮冻饺子,记住3个窍门,饺子个个不破皮,吃着筋道,不像冷冻的

在中国几乎人人都吃饺子,只是北方人吃的更多一些,除了过年过节,在平常的日子里也会吃饺子,包各种馅料品尝美味。饺子好吃,但做起来太过繁琐,即使买的饺子皮,也要花费一些时间去调馅料,去包饺子,对于有些人来说实在浪费时间,于是很多人就想到了吃冷冻饺子,现成的饺子只需要下锅煮煮就可以了,省去了很多时间。

冷冻饺子可以自己做了冻起来,可以直接去买现成的,自己做的比买的好吃,不过确实没时间的话那就买吧,买的时候注意不买那种便宜的散称饺子就行了,质量特别差,还是买有包装的价格高的更好一些,质量有保障。

买了冷冻饺子该怎么煮?难道是水开了倒进锅里煮煮就行吗?当然不是这样,如果这么做饺子容易破皮露馅,做出一锅片汤,口感相当差。

相信有些朋友遇到了同样的问题,冷冻饺子煮不好破皮露馅,或者煮出来没有露馅,但口感夹生、不筋道,所以煮冻饺子要注意方法,不要等到水开了再下锅煮饺子。

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