2. 营养不良

长期减肥节食、素食、偏食等可导致营养不良，使人体缺乏能量和蛋白质，反而会加剧肝脏内的脂肪沉淀。

这是因为蛋白质可以提供抗脂肪因子，使脂肪转变为脂蛋白从而顺利地从肝脏运出去，防止脂肪堆积，所以，成年人应每天每千克标准体重摄入蛋白质1~1.5克[10] 。

3.药物

肝在药物代谢中具有重要作用，但代谢过程中，药物本身或者药物的代谢产物可对肝脏造成损害，在50岁以上肝功能损害的患者中，药物所致高达40%，而脂肪肝是最常见的类型[3] 。

常见药物有雌激素、四环素、糖皮质激素、胺碘酮、嘌呤霉素、门冬酰胺等。

4.糖尿病

糖尿病致脂肪肝的发病率高达21%~78%[11] ，这是因为糖尿病存在多种代谢紊乱，往往也伴随着脂代谢异常，因此会诱发脂肪肝。

5.高血压、高血脂

高血压高血脂人群患脂肪肝的比例比一般人群更高，即使是在非肥胖、非糖尿病的高血压血脂人群中，其脂肪肝的发生率依旧是年龄、性别、体重相匹配人群的2~3倍[9] ，所以，如果有三高问题，一定要注意控制。

虽然，上面五个因素容易导致肝脏“肥胖”，但是自身的肥胖，仍然是导致肝脏“胖“的主要因素。。

积极预防，逆转肝脏「肥胖」

和身体减肥一样，脂肪肝在发展成为肝硬化之前，也是一个可逆性的过程，只要去除病因，就可以痊愈。

1.合理膳食，节制饮食

一日三餐做到粗细搭配，常吃粗粮，同时控制高能量、高脂肪的食品，戒烟戒酒，尽量少吃甜食和油炸食品。

2.调节心态，适当运动

保持乐观的心态，适量运动，每周运动3次，每次半小时左右，加强体内脂肪的消耗。

3.慎用药物，科学减肥

科学减肥应遵循安全有效的药物，合理的饮食结构，良好的生活习惯和适量运动，以2周减少1kg为宜，每个月下降不超过5kg[9] 。