4、我用的是电炖锅，电炖锅的火力比较慢，炖了40分钟。出锅前十几分钟放入冰糖。如果用普通的锅煮，一般大火烧开后再中小火煮20分钟左右。

5、热喝凉喝两相宜。喝绿豆汤不仅有清热解毒的作用，还有降低胆固醇，降低血压，防止动脉粥样硬化等功效。加点百合、莲子，能够起到清心安神，润肺止咳的作用。

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来源：尘游乐趣