今天下楼的时候，看见楼下的阿姨在那里摘豆子，原来阿姨种的豆角都成熟了。虽然只种了一小株，但是长出来了好多根豆角。看了阿姨种的豆角才知道，原来豆角是这个季节生长的。虽然一年四季我们都可以吃到豆角，但是夏天的豆角更好吃，因为这个季节，豆角是应季蔬菜。

夏天的时候，因为天气比较炎热，所以对米饭都提不起胃口。但是如果有一盘肉末炒豆角，食欲马上就来了，因为肉末炒豆角拌着米饭吃，味道非常香，只需要这样的一道菜，就可以吃两碗米饭。

这道菜在一些苍蝇馆子里非常受欢迎，做法其实很简单，食材也就是豆角和猪肉末，加些豆豉和蒜末增香，简简单单，但是做出来的味道非常香。豆角和猪肉末是绝配，炒一盘下饭，保证碗里一粒米饭都不剩，太香了。下面分享这道菜的做法，一起来看看吧～