步骤六：将蒜末翻拌均匀，之后就能出锅，因为豆瓣酱本身就比较咸，所以大家在炒的时候就不要放盐了。

【烹饪总结】

在炒菜的时候，最好用不粘锅，因为放的油比较少。

本身豆瓣酱就比较咸了，但如果你口比较重，也可以少放点盐。

来源：懂食