现在已经到了一年之内最热的时刻了，随着天气的越来越热，大家一定要小心避暑，不要受到阳光的直接照射，于此同时，还需要注意养生与健康，不然身体就会出现许多麻烦，大家也不愿意看到这样的现象，好了，接下来就来一起聊聊健康方面的内容，希望可以给大家带来一些帮助，谢谢大家！

今日话题：三类食物发芽后不可食用，但此物发芽后特别有营养，值得一看！

发芽的土豆

土豆发芽是不可食用的，因为它发芽后会产生一种大量的毒素，人们吃过对人体的伤害是很大的。

发芽的洋葱

洋葱发芽后会降低它的营养物质，所以不建议大家食用，而新鲜的洋葱则有着祛寒暖身，预防感冒的作用。

发芽的红薯

红薯发芽后也是不可以食用的，尤其是腐烂的红薯，这时候它的毒性也是很强的，对人们的身体伤害也是很大的。

发芽的大蒜

大蒜发芽后是可以食用的，营养也更丰富的，而且大蒜在发芽后长出来的被称为蒜黄，大家常吃一些蒜黄对身体也是很好的。

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来源：健养戴医师

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