其实鸡腿肉和鸡胸肉本身就是很好的补充蛋白质的来源，而且是很低热量的。

之所以吃炸鸡会胖，是因为外面的油脂。

如果用空气炸锅来炸一下的话，就能吃上和油炸一样的美味，还一点也不用担心会长胖，反而对身体还很有好处。

【菜名】：空气炸鸡腿

【所需食材】：

鸡腿四个黄豆酱适量玉米淀粉适量酱油适量面包糠适量鸡蛋一个

【烹饪过程】：

1、首先把买来的鸡腿先清洗一下，再拿出牙签在鸡皮上扎上小洞。

扎小洞的目的是为了让鸡腿一会儿在腌制的时候能够更加入味，吃起来味道就更好了。

2、鸡腿放在小盆里，然后再加入一些黄豆酱和酱油。可以带上一次性手套，