小米是我国的一种传统粮食作物，小米的营养价值比较高，很多家庭比较喜欢用小米来煲粥，今天我们用小米来做一个营养好吃的小米杂粮糕。

小米杂粮糕，主要用到的食材有小米、红小豆、红糖、这几种都是营养比较丰富的食材，小米中的营养非常全面均衡，富含着蛋白质及氨基酸、多种维生素、矿物质等营养成分，用营养丰富的小米，搭配上红小豆营养就更加丰富全面了。

红小豆是大家都很熟悉的杂粮之一，红小豆的蛋白质含量比较高，脂肪含量较低，并含有丰富的铁、膳食纤维及多种维生素等营养成分，对消除水肿、排出宿便、补血养血都有很好的帮助。

红糖一般女性朋友们，都会经常备一些在家里，红糖是由甘蔗经过榨汁后浓缩形成的，所以红糖中也蕴含着甘蔗中的各种营养成分，红糖可以帮助我们润肺生津，补气养血，对调理身体健康，都有一定的帮助。

红糖中富含的多种葡萄糖、果糖、叶酸、氨基酸等营养成分，还可以帮助我们营养皮肤，经常食用一点红糖，可以帮助我们调理皮肤，帮助我们美容养颜，缓解衰老。

将这3种食材放在一起，做成营养又好吃的小米杂粮糕来吃，营养美味又健康，天天吃都吃不腻，现在小编就和大家分享一下，这道美食的详细做法。

【小米杂粮糕】