看完英国人的一日三餐,终于明白:为啥英国被称为“美食荒漠”了
2021-07-23 16:49 来源: 小光教你做美食
英国人的午餐非常简单,他们追求高效、单一和便捷,最具代表的就是炸鱼薯条和三明治。炸鱼薯条作为英国的国菜,对英国厨师来说还挺有挑战性的,需要把一条鱼去除鱼皮和骨头,再包裹上面糊炸成鱼排,搭配英国特色短薯条,蘸着柠檬汁吃。
对于英国人来说午餐能凑合就凑合,毕竟他们可是连午觉都不睡的“工作狂”。
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土豆是英国人的主食,
炸土豆、烤土豆、土豆泥、土豆饼、土豆汤、土豆派,英国人发明了千奇百怪的土豆吃法。
其中最奇葩的非“仰望星空派”莫属了,它的卖相实在太糟糕,一群死不瞑目、身陷土豆泥的鱼瞪着你,味道怎么样倒是其次,这些鱼惊悚的造型,足以让很多人失去胃口。
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下午茶