做法：

1、大红枣洗干净，切下枣肉，直接切成小块状，不用太碎，如果红枣比较干硬，提前泡一泡。

2、枸杞子洗干净，小粒的不用切，我用的枸杞子颗粒比较大，就用刀切了几下。

3、我用的是自发粉，如果没有可以用面粉加酵母混合。牛奶慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成大絮状。最后和成面团，揉光。用自发粉不用发酵，可以直接做面剂子造型，如果用酵母发面，可以现在盖好发酵40分钟。

4、把面团直接分成了6面剂子，再揉一揉，揉圆，这样面团就更光滑了。