收藏!6款家常素炒菜,清爽解腻又下饭,快学起来吧~

2021-07-25 15:09 来源: 上海圈

今天小编给大家分享6款素菜的做法

吃腻了大鱼大肉的小伙伴

一定要试试制作这些素菜

都是非常清爽解腻的下饭菜哦~

松仁玉米

食材:

玉米粒、胡萝卜、松子、豌豆

制作:

1、玉米去皮洗净后,用刀沿着根部从上切到下,提出玉米粒;胡萝卜切成和玉米粒大小左右的颗粒;

2、开水锅,加入几滴食用油,放入胡萝卜,玉米,豌豆焯烫一分钟后捞出过冷水;

3、热油锅,放入松子小火炒至松子微微发黄,倒入玉米胡萝卜和豌豆翻炒片刻,加入适量食盐和白糖调味;

4、提前备好的水淀粉多次少量添加,至自己喜欢的粘稠度,翻炒均匀即可出锅!

白灼秋葵

食材:

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