这是个老生常谈的话题，但在控制炎症方面，多吃蔬果确实有用。而且每天吃的蔬果颜色越丰富，抗炎效果越好。

蔬果里丰富的维生素C、多酚类和黄酮类物质，能消除自由基，有抗氧化、抗炎的作用，而且颜色越深，抗氧化能力越强。

02.少吃精米精面

白粥、大米饭、大白馒头再香，也要控制住，吃完这些食物，血糖飙升，长期下去炎症反复发作的概率会高很多。

可以用燕麦、荞麦、紫米、藜麦等升糖慢的粗粮、杂粮取代一部分主食，能降低发生炎症的风险。

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03.多吃有抗炎作用的优质油脂

很多人家里常年大豆油、花生油、玉米油轮着吃，这些油里ω-6脂肪酸含量比较高，会刺激炎症。

和亚麻籽油、火麻子油、紫苏籽油等油类换着吃，就能避免ω-6脂肪酸摄入过多的问题。

少吃猪、牛、羊等红肉，以及动物油脂制品，比如黄油小饼干、奶油小馒头、猪油渣渣等，少吃烧烤和熏制的食物，少吃含有人造奶油、起酥油、植物奶油、代可可脂等成分的甜品或零食。

04.多喝抗氧化的饮品

比如绿茶、红茶、乌龙茶以及各种花茶，或者咖啡和红葡萄酒，都有优秀的抗氧化能力。

只不过，咖啡和酒喝多了都有副作用，所以要适量，每天喝一小杯就行。

05.减少添加糖的摄入

能不吃甜食就不吃，如果实在忍不住，可以找到添加代糖的食物来替代，比如无糖雪碧、无糖可乐、木糖醇小蛋糕。常见的代糖包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、甜菊糖、蔗糖素、阿斯巴甜等，能帮你“甜得很健康”。

你有没有慢性炎症？

都是怎么处理的？

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来源：康康说话