1 / 7 春天来了，挖一些“苦菜菜”，泡水喝价值高，有清热的作用春天来了，山里的野菜也都开始冒芽了，早春季节的野菜是最好吃，也是最新鲜的，从小在农村长大，对于山里的野菜也非常熟悉，虽说已经在城里生活好多年了，但是见到野菜还是忍不住想去挖它，只有从小吃过野菜，才能真正了解到野菜的价值。

2 / 7 在农村，常见的野菜有十几种，它们的作用基本上差不多，是野菜，同时也是中药材，比如说常见的荠菜，苦菜，折耳根，苦苣菜，山麻楂等，这些野菜都有不同的味道，外形也很容易分辨，吃过一次对它们就会有了解，此时的这个季节是最适合吃野菜的。