11.加入一大勺生抽翻炒均匀，倒入蒸菜卷盘里的汤汁小火煮至黏稠状态。

12.均匀地浇倒在菜卷上，撒适量葱花点缀即可。

13.鲜美开胃的茄汁娃娃菜虾肉卷就做好了，专治夏天没食欲，赶快试试吧！

小贴士：

用娃娃菜做的菜卷个头比较小，基本两口就能吃一个，所以我做了20个菜卷，可以在这个比例上根据自己的情况增减食材分量。调味料根据个人口味添加，盐可以省略，喜欢浓稠汤汁的在炒番茄时加入适量番茄酱。

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来源：辛墨墨的小食光