第一步，首先需要准备好新鲜的红豆和大米，一般来说，大米准备两小杯就可以了，然后将红豆清洗干净，提前浸泡半小时以上，浸泡的话可以让红豆更加的美味，口感更足一些，而且它营养颇高，有着补血和祛湿气的效果，将红豆浸泡好之后，再将大米清洗干净。

第二步，然后将大米和红豆全部放入电饭锅里面，往里边儿加入适量的水，这个水分，最好是在我们食指的一个关节处就可以了。但是，具体的水量还是要根据大家用的食材多少来决定，这个时候我们就可以直接按上电饭煲的开关键，开始煮米饭了。