古人云：“民以食为天”，民间更有俗语“一日不吃饿得慌”等关于吃的句子。而我国素来就是人口大国，加之地域辽阔、民族众多，在“吃”上面自然也有各种各样的文化。而今日笔者要跟大家介绍的是“湖南血浆鸭”与“广东烧鸭”这两道上等的美味佳肴是如何制作而成的，并且为大家科普这两道美食都有什么样的美食文化。

首先笔者跟大家介绍的是“湖南血浆鸭”这道菜，光听菜名可能很多朋友并不清楚这究竟是一道什么的菜品，没关系，跟随笔者一起来了解吧！

湖南血浆鸭是当地的一道名菜，至今已有数千年的历史，起源于战国时期。因这道菜过于美味和名气盛大，湖南血浆鸭在全国也享有盛誉，先后被多个省、市、自治区等模仿制作。同时，这道菜也上过当今多个综艺性电视节目，一致收获无数的好评。

那么，湖南血浆鸭究竟有什么样的魔力能成为传统名菜呢？