做西红柿炒鸡蛋,番茄直接炒就错了,多加这一步,更好吃,更入味
2021-08-12 02:04 来源: 人民资讯

第四步:西红柿炒至软烂,汤汁浓稠加入炒好的鸡蛋炒匀,最后加少许食盐和白糖调味。炒匀即可出锅。

小贴士:西红柿下锅炒之前先加一勺食盐拌匀,这样西红柿更容易出汁,炒出来的西红柿炒鸡蛋味道更加浓郁,西红柿融化软烂,汤汁浓稠,非常的好吃。只是要注意最后加盐调味的时候少加一点就可以了。

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