汤锅放油和姜丝炒香，放入海鲜菇煸炒片刻，放入玉米段和清水，清水的分量跟食材平齐，盖上盖子煮沸汤水。

把汤锅的食材煮出味道，放入鱼头和鱼尾巴，用中火煮沸，煮沸后煮10分钟，放入盐和胡椒粉即可。这里要注意鱼头和鱼尾巴都要在烧开汤水才加入。鱼头和鱼尾巴要香煎，烧开水才放入鱼头和鱼尾巴，汤水鲜甜不会有腥味。

【清炒菜心】我挑了鲜嫩的菜心，每一根菜心都不粗，菜心绿油油的，看着舒心。菜心是很多家庭的主要蔬菜，我把菜心清洗干净摘成小段。炒锅烧热油爆香姜丝，放入菜心大火翻炒几下，放盐调味，菜心炒熟即可。这些就是我们俩的晚餐，简简单单的晚餐，2菜1汤有荤有素，两个人吃得有滋有味。我是康妮chen，一个热爱生活热爱美食的优质原创作者，每天我都会跟大家分享生活分享美食，大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力！我的每一篇图文都是原创作品，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利！

来源：卿然懂爱