4.然后用勺子，蘸上一些蛋黄液，扫在蛋挞皮上。尽量涂抹均匀，这样才会起酥，口感才会酥脆呢。

5.在蛋挞皮上撒上适量黑芝麻。

6.放入提前预热了5分钟的烤箱中，预热温度180℃。